Lippitzbach 15, 9113 Ruden

Tel.: 04234 / 365

Beschreibung

24.000 Liter pro Minute frisches Quellwasser sprudeln aus den sanften Hängen oberhalb des kleinen Ortes Lippitzbach. Ein einzigartiges Naturschauspiel das jeden Betrachter nachhaltig beeindruckt. In diesem Bereich haben wir unsere Naturteiche angelegt. Jeder Teich wird reichlich mit frischem Quellwasser versorgt was zur Folge hat, dass unsere Fische in Trinkwasser heranwachsen. Die Wassertemperatur beträgt konstant 10° C. Dadurch wachsen die Fische auch im Winter normal weiter und sind somit um einige Monate früher fertig als in Anlagen mit Oberflächenwasser. Da die Kriterien Wasserqualität und Lebensalter maßgeblich die Fischqualität bestimmen, haben die LIPPITZBACHER LACHSFORELLEMN die besten Voraussetzungen für einen Fisch von hervorragender Qualität.

Wir bieten täglich ab Hof und am Mittwoch und Samstag von 8 Uhr bis 12 Uhr am Bauernmarkt in Völkermarkt unsere Spezalitäten an.

Unser Betrieb hat ganzjährig für Sie geöffnet !

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